땅콩 새싹의 효능을 한마디로 표현 하자면 회춘의 묘약이다.

땅콩새싹에 함유된 레스베라트롤은 비타민C보다 30∼40배 강력한 항산화 성분이 있어 전립선 암이나 전립선 질환 예방 및 혈압 조절과  당뇨수치의 저하, 심혈관 질환,  뇌경색, 노화방지,  숙치 해소, 세포수면연장, 항치매, 동맥경화,갑상선, 유두암, 수술 후휴증 극복 미백효과  등 다양한 효능을 가지고 있다.

즉 땅콩새싹의 효능이 기존의 땅콩 효능에 비해 보다 효과적이고 다양한 효능들을 발휘 한다는 것이다.

농촌진흥청 연구에 따르면 땅콩은 콩나물처럼 싹 나물로 자라면서 레스베라트롤 성분이 600배 이상 증가한다고 한다.

고혈압에 좋다

불포화 지방산은 많이 먹어도 살이 찌지 않으며 고혈압의 원인이 되는 콜레스테롤도 높이지 않는다. 혈관벽에 붙어있는 콜레스테롤을 씻어내는 효과가 있어 깨끗한 혈관을 만들어 준다.   

[땅콩을1주일 식초에 담갔다가 매일 먹으면 고혈압에 좋다]

당뇨를 개선하고 예방하는데 도움

필수 지방산이 풍부하여 콜레스테롤을 씻어내는 효과와 글리세믹 지수가 낮은 식품으로 혈당이  상승되는  것을  효과적으로  막아주어  식후 땅콩을 조금씩 섭취해주면 당뇨를 개선하고  예방하는데 도움이 된다

폐에 좋다 

땅콩에 풍부하게 함유된 아르기닌 이라는 아미노산은  폐결핵을  치료하는데 효과가  있다는 연구결과가 있으며, 한의학 한 문헌에도 땅콩이  폐에  좋다는  내용이 기록 되어 있다.

피로회복에 좋다

피로회복, 강정 스테미너 식품 : 비타민 B1, B2, E 등이 풍부함

두뇌건강

고단백, 고지방에 비타민B군, 레시틴이 풍부하게 들어있는 고칼로리 식품.

세포를 튼튼하게~

세포를  튼튼하게  하고  적혈구를 증가시키며  철의  흡수를 돕는  작용을 하는 비타민E도 많이 들어 있다. 

비타민E가 풍부

동맥경화, 심근경색 : 혈관벽을 청소하는 비타민E가 풍부하다

피의 흐름을 좋게 해준다

땅콩의 비타민E나  티록신이 피의 흐름을 좋게 하여 냉증이나 동상을 낫게 한다.

변비예방 등

변비예방, 조혈효능, 철분흡수 향상 등에도 효능이 좋다

피부미용에 좋다

땅콩에는 강력한 항산하 작용을 하는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취할 경우 피부의결이 부드러워지고  기미, 주근깨가 완화되는 것을  기대할  수 있으며 노화방지에  도움이 된다.